低卡卤鸡腿

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太太乐原味鲜松茸鲜选用云南野生珍稀松茸为原料，采用的生产工艺和技术，保留了松茸的鲜美口感和丰富营养。口感清新鲜味醇厚，将山间密林的山珍滋味融入其中。太太乐原味鲜松茸菌香浓郁，醇厚鲜美，给佳肴增添新滋味。参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 8只

、

料酒 1勺

、

生姜 2片

、

白芝麻 3克

、

太太乐松茸鲜 5克

、

卤料：

、

生抽 1汤勺

、

老抽半汤勺

、

黄冰糖 20克

、

生姜 2片

、

干辣椒 3个

、

香叶 2片

、

八角 1个

、

花椒粒 3克

、

桂皮 1/4块

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
太太乐松茸鲜调味料凭借天然原料、专利技术及权威标准，成为提升夏季饮食鲜味的热门选择，尤其适合有挑食问题的家庭。
步骤2/11 点击查看大图
锅里倒一锅清水，把清洗干净的鸡腿倒入，加入少量料酒、两片生姜，大火煮开捞出，用清水把鸡腿冲洗干净备用。
步骤3/11 点击查看大图
用舀汤的汤勺翻1勺生抽、半勺老抽在空碗中备用。
步骤4/11 点击查看大图
准备卤料：步骤3酱油汁、生姜2片.香叶2片.干辣椒5个.花椒粒1小把，八角1个，桂皮1/3个，黄冰糖30克。
步骤5/11 点击查看大图
锅中倒入少量食用油加入黄冰糖，小火把黄冰糖熬至融化。倒入鸡腿，中火翻炒均匀上色，变成微微黄色后，倒入步骤3的生抽、老抽汁，翻炒上色后，加入、生姜、八角、桂皮、干辣椒、香叶，花椒粒翻炒几下，倒入清水，刚好没过鸡腿就可以。
步骤6/11 点击查看大图
转大火煮沸后，盖锅盖转中小火煮45分钟。
步骤7/11 点击查看大图
鸡腿差不多卤到这个程度。
步骤8/11 点击查看大图
加入少量太太乐松茸鲜，搅拌均匀就可以啦。太乐原味鲜松茸鲜调味料，非常不错的一款调味品，主打一个鲜！它主要由杏鲍菇、玉米、香菇和松茸等原料发酵提鲜，原料安全放心，家里炒菜、煲汤、煮面或者包馅放一些，食物也更加美味了
步骤9/11 点击查看大图
鸡腿装盘撒少许白芝麻即可，没有白芝麻就不放。
步骤10/11 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
太太乐松茸鲜真材实料，自然鲜美，原材料只选云南的野生菇，四大0添加，安心又美味。只要加一点就能增加食物滋味，提升一个档次。开袋就有浓浓的菌香味，配料表干净可以无限回购的好产品。