肉沫鸡蛋羹
简单快手，味道鲜美，营养丰富！ 参与活动: #快手养生没难度！一勺太太乐松茸鲜，一锅本真自然鲜#
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步骤1/8
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先来个成品图
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步骤2/8
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食材准备，肉沫提前搅碎
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步骤3/8
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把鸡蛋打匀，加1.5倍水，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入蒸锅，水开8分钟
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步骤4/8
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锅里放一点色拉油，放入肉沫，快速煸炒
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步骤5/8
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放一点点料酒，适量蚝油，一丢丢白糖，煸炒均匀
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步骤6/8
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放适量太太乐松茸鲜，盛出备用
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步骤7/8
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鸡蛋羹成型，放适量炒好的肉沫，继续蒸2分钟出锅
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最后一步
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好吃的肉沫鸡蛋羹，喜欢的可以试试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-17 · 江苏省
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