#厨房鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#肉沫鸡蛋羹(6/8)
先来个成品图
食材准备，肉沫提前搅碎
把鸡蛋打匀，加1.5倍水，搅拌均匀，包上保鲜膜，放入蒸锅，水开8分钟
锅里放一点色拉油，放入肉沫，快速煸炒
放一点点料酒，适量蚝油，一丢丢白糖，煸炒均匀
放适量太太乐松茸鲜，盛出备用
鸡蛋羹成型，放适量炒好的肉沫，继续蒸2分钟出锅
好吃的肉沫鸡蛋羹，喜欢的可以试试！