榄菜肉末四季豆
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,小时候的菜油香。 传统的小榨工艺,充分释放菜油香。 榄菜肉末四季豆,下饭好菜,金黄色的菜籽油,包裹着四季豆,拌米饭,香味扑鼻,超级好吃!
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步骤1/9
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四季豆切丁,倒入外婆乡小榨菜籽油拌匀
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步骤2/9
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拌匀的四季豆放入微波炉,叮到四季豆变软(叮2分钟取出翻拌,再叮2分钟取出拌匀,我总共打了3次)
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步骤3/9
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肉沫,葱,姜切好备用
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步骤4/9
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锅热下入外婆乡小榨菜籽油,下入葱、姜、肉沫爆香,炒出油脂
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步骤5/9
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下入四季豆
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步骤6/9
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下入四季豆翻炒均匀,加入2勺榄菜,1勺生抽炒匀,加入少许水焖炒2分钟
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步骤7/9
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水分慢慢变少,大火收干,煸炒稍微干一些
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步骤8/9
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出锅装盘开吃啦!
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最后一步
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拌米饭超级好吃哦!
微波炉叮几次,能节省炒的时间,也省油
具体微波炉打的时间,视自家微波炉而定
可以2分钟、2分钟打,时间到取出观察,拌匀均匀打!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-17 · 北京市
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