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意大利面酱家常简易版的做法

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意大利面酱家常简易版

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我们家娃超爱吃意大利面，我一般会做出来一锅然后分装好，快速解决孩子早餐，一起做起来吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

洋葱 0.5个

、

牛肉馅 250g

、

黄油 25g

、

番茄酱 3勺

、

糖 7克

、

黑胡椒碎 2g

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
整体步骤
步骤2/13 点击查看大图
准备好食材，洋葱和西红柿切丁，我是手剁的牛肉馅。
步骤3/13 点击查看大图
黄油加热融化
步骤4/13 点击查看大图
倒入牛肉馅翻炒
步骤5/13 点击查看大图
过程中加入适量盐和黑胡椒碎入底味
步骤6/13 点击查看大图
炒至水分消失，锅中出现油发出滋啦声音
步骤7/13 点击查看大图
倒入洋葱碎
步骤8/13 点击查看大图
翻炒至洋葱碎变软
步骤9/13 点击查看大图
加入切好的番茄
步骤10/13 点击查看大图
用铲子切拌，让番茄汁水爆出来，锅中汤汁全部靠番茄的汁水出来
步骤11/13 点击查看大图
加入番茄酱，爱吃味道浓郁的番茄酱可加量
步骤12/13 点击查看大图
放入黑胡椒碎、盐、糖进行最后的调味，这个可以根据自己口味来加减佐料
最后一步点击查看大图
煮好的意面酱关火，晾至常温后可分装入袋子中冷冻保存，食用前冷藏解冻。锅中倒入意面酱加入煮好的意面，翻拌均匀即可。简单又快手的早餐学会了吗？

小贴士

翻炒的时间要足够，这样每个食材才能恰到好处，后面加入番茄酱后加入调料即刻关火，时间长酱就没有汤汁了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-16 · 辽宁

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