太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#三汁焖锅
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三汁焖锅(家庭改良版)!味道不变!更加营养健康!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
大虾
6只
、
鸡翅
6个
、
翅根
2个
、
芹菜
2把
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
紫圆葱
1个
、
香菇
8朵
、
尖椒
2个
、
大蒜
1头
、
番茄酱
2勺
、
蚝油
2勺
、
黄豆酱
2勺
、
太太乐松茸鲜
若干
、
生抽
2勺
、
豆油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1首先先将鸡翅和翅根清洗干净,倒入盐和少量生抽腌制;2再将买回来的菜清洗干净,芹菜带叶子切段,胡萝卜削皮切块,土豆削皮切块,香菇切块,洋葱切块,蒜直接剥皮扔入,最后全放进锅中,倒油搅拌,尽量将芹菜铺到锅底(以免粘锅);3将刚刚腌制好的鸡翅摆到锅内,如果大虾很新鲜直接放,如果买的冷冻的,建议过一下热水(我的是刚冻的,就没过热水);
-
步骤2/3
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加入各种调料,还有增加美味的太太乐松茸鲜!如果青菜放的少,可以稍加些水;如果蔬菜很多,完全可以不用额外加水!
-
最后一步
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煮30分钟左右,到自己喜欢的全软烂程度即可!
小贴士
这道菜很容易让人想起东北大乱炖,还有最近特别火的厚皮橙水油焖菜法!和外边的最大区别是,鸡肉和大虾没有油炸,减少油的摄入量,但是味道依然很好!也不会产生很多油烟,又营养又健康!很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-14 · 辽宁
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