蒜香冬瓜蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选肋排8段,冷水清洗浸泡半小时去血水
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步骤2/5
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冬瓜切小块备用
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步骤3/5
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排骨吸干水,加姜丝,蒜末,耗油,生抽,盐,淀粉抓拌均匀后加入少许橄榄油锁水,放入冰箱腌制20min。
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步骤4/5
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上气后放蒸笼,蒸40min
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最后一步
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最后就可以出炉啦,香喷喷。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-14 · 湖北省
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