蛋饺
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步骤1/9
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猪肉剁碎➕加葱姜汁➕水搅打上劲备用
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步骤2/9
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将鸡蛋打入容器里➕玉米淀粉➕食用油,搅打散,过滤掉泡沫
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步骤3/9
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平底锅加热倒入一点蛋液
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步骤4/9
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用勺子将锅里的蛋液涂抹成圆形
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步骤5/9
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加入一点肉馅
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步骤6/9
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将一边叠过来
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步骤7/9
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继续在锅边慢慢煎直定型
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步骤8/9
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煎好的煎饺可以用于煲汤,涮火锅,也可以烧菜用,做香碗很不错的。
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最后一步
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我煲汤用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-01
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