土豆面包
-
步骤1/10
点击查看大图
①牛奶种:温牛奶+酵母搅匀,加蛋液搅匀,加高粉搅匀,密封常温发酵一小时。② 牛奶种+面团部分(除黄油外)全部加入厨师机,打出粗膜,加入软化黄油,打出手套膜。③团圆放发酵盒夏天室温发酵一小时。④取出排气,均分八等份,团圆,盖保鲜膜松弛二十分钟。
-
步骤2/10
点击查看大图
土豆蒸熟压成泥
-
步骤3/10
点击查看大图
加火腿,沙拉酱,芝士碎,欧芹盐,拌匀
-
步骤4/10
点击查看大图
面团松弛好,擀开,包馅料
-
步骤5/10
点击查看大图
收口捏紧
-
步骤6/10
点击查看大图
抹面粉类混匀,面包滾匀抹面粉
-
步骤7/10
点击查看大图
手轻抓一下再码入烤盘,32°发酵四十分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱180°预热
-
步骤9/10
点击查看大图
烤半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
出炉,开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-07-02
土豆面包的相关分类
土豆面包的相关推荐
-
土豆全麦咸味蛋糕|健康烘焙
12787人看过 -
【留学狗食谱】牛油果鸡蛋土豆三明治
11980人看过 -
不放糖也很甜——熊猫酒酿米馒头
555955人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#适合女性的滋补糖水~五红汤
220486人看过 -
米其林餐厅同款奶冻,操作简单零失败,甜点小白也能做
24111人看过 -
来了来了||暄软好吃的土豆象形馒头来了
297197人看过 -
乳酪南瓜吐司
883608人看过 -
炸排骨
63385人看过 -
『简单诀窍』光滑细嫩的蒸鸡蛋羹
259237人看过 -
【秋日晨饮】火龙果奶昔
555412人看过 -
火龙果凤梨米面包
45484人看过 -
南瓜吐司
26025人看过