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咖喱牛肉面/饭的做法

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咖喱牛肉面/饭

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单人餐

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛肩肉/牛肋条/牛里脊 150克

、

洋葱 0.5个

、

胡萝卜 0.5根

、

土豆 1个

、

咖喱 1块

、

姜片 3片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中加入牛腩，倒入适量清水，料酒，姜片，煮去血水后捞出洗净备用；
步骤2/4 点击查看大图
热锅刷油倒入洋葱爆香，加入姜片翻炒均匀；
步骤3/4 点击查看大图
倒入牛腩，三勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀后倒入适量清水，盖盖煮1个小时；
最后一步点击查看大图
加入土豆，萝卜，再煮10分钟左右，加入咖喱，牛奶，煮几分钟就可以食用啦；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-02 · 山东省

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