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榄菜肉沫四季豆

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小羽私厨系列菜谱视频《我是家常大明星》之《榄菜肉末四季豆》有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

食材清单加入采购清单

四季豆 250克

、

猪肉 100克

、

盐 5克

、

料酒 15克

、

生抽 15克

、

橄榄菜 30克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
▲把四季豆摘掉筋之后，切成小丁。
步骤2/5 点击查看大图
▲锅里倒油，烧热之后放入100克的猪肉馅翻炒，看到肉馅全部变色了，就是炒好了。
步骤3/5 点击查看大图
▲再把切好的四季豆倒入锅里，继续翻炒，炒到四季豆的颜色变深。
步骤4/5 点击查看大图
▲倒入1大勺的料酒、1大勺的生抽，再根据自己的口味加点盐调味，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
▲再舀2大勺的橄榄菜，翻炒均匀就可以出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-26

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