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小盆友版宫保鸡丁的做法

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小盆友版宫保鸡丁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸脯

、

大葱

、

生姜

、

胡萝卜

、

黄瓜

、

青椒

、

花生米

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先来个全家福，切小丁备用。肌肉用料酒淀粉抓一下备用。
步骤2/5 点击查看大图
用炒花生米的油炒鸡肉，炒好后倒出备用。
步骤3/5 点击查看大图
先炒葱姜，然后炒胡萝卜，最后炒黄瓜和青椒。
步骤4/5 点击查看大图
最后把炒好的鸡肉倒入锅中，加入淀粉汁（酱油，咸盐，糖，醋，淀粉，水）
最后一步点击查看大图
出锅，开吃。如果宝宝小可以把花生米炒完砸碎。

小贴士

因为是宝宝吃所以所有丁切的很小，葱和姜很大容易挑出来。酸甜口无辣椒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-10

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