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茄子的神仙吃吃，今儿翻了一包黑椒酱出来，就有了这一道黑椒茄子，太太好吃了关键是还下饭！
15分钟
黑椒
初级
主食
烧
家常菜
1/16 所需食材备好
2/16 茄子倒入碗里加入玉米淀粉
3/16 摇匀
4/16 锅中倒入适量油烧至9成熟
5/16 捞出控油
6/16 再把炸好的茄子倒入碗里
7/16 平底锅中倒入洋葱末，蒜末，葱末，小米辣末炒出香味
8/16 再倒入茄子
9/16 再加入黑椒酱
10/16 再加入烧烤粉
11/16 炒匀
12/16 盛一碗米饭至碗里
13/16 倒扣至盘中
14/16 米饭上撒点海苔碎
15/16 色香味俱全
16/16 超好吃的黑椒茄子盖饭
调味料根据自己口味添加，黑椒酱真的是这道菜的灵魂，烧烤粉可省略
