保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 548收藏
独家 · 4.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.5万
茄子的百变吃法，做成盖饭真的超绝！一包调味料就到味！
15分钟
家常味
初级
主食
烧
家常菜
1/13 茄子，葱，蒜末，鱼香肉丝调味料备好
2/13 锅中倒入适量油烧热后倒入葱，蒜，辣椒末炒出香味
3/13 再倒入茄子
4/13 炒匀
5/13 加入少许水焖至茄子变软
6/13 再加入鱼香肉丝调味料
7/13 炒匀至收汁，再撒上葱末
8/13 准备一碗米饭压实
9/13 倒扣至盘中
10/13 再放上茄子
11/13 再撒上海苔碎
12/13 好吃的鱼香茄子盖饭就完成啦
13/13 简单快手营养美味！
一条茄子一包调味料刚好，不建议减量了
