香蕉蛋糕
有没有人对你说过,陪你度过每个真真假假的生日?.....
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步骤1/10
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香蕉用汤匙压碎成泥
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步骤2/10
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蛋白、蛋黄分开两个大盆子装
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步骤3/10
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所有配料加面粉搅拌均匀。黄油要先隔水融化再加入,所有材料搅拌均匀
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步骤4/10
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香蕉泥加入粉浆中,继续搅拌,然后放一边静置
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步骤5/10
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蛋白分三次加糖,打蛋器打发,大概3、4分钟就可以了
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步骤6/10
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打发好的蛋白分三次加入粉浆中,上下搅拌
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步骤7/10
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模具刷一层油,粉浆装入模具中,轻敲走空气
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步骤8/10
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撒上杏仁碎或葡萄。入烤箱180度,上下层,25分钟
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步骤9/10
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烤好了,放凉,脱模
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最后一步
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hello Kitty
不打发蛋白也可以的,只是口感没有那么松软。可以在家用电饭煲做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-11
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