香蕉磅蛋糕
香蕉和蛋糕总是很配,因为它的香气,也因为它的口感!喜欢香蕉也喜欢蛋糕的,这道香蕉磅蛋糕是绝对不能错过的哦!
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步骤1/11
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黄油切小块室温软化
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步骤2/11
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加入细砂糖,中速打发至膨松,颜色变浅
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步骤3/11
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分次加入鸡蛋液,每次加入后都要用电动打蛋器搅匀,再加下一次
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步骤4/11
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直至加入所有的鸡蛋液,黄油呈羽毛状,体积膨大一倍
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步骤5/11
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将香蕉切小块,然后压成泥,再加入打发好的黄油中,用电动打蛋器低速搅匀
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步骤6/11
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加入筛过的低粉和泡打粉,用刮刀由底向上、顺时针方向翻版均匀,拌至看不到干粉、面糊光滑
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步骤7/11
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将面糊倒入模具中,八分满,在案板上震一下,震出大气泡
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步骤8/11
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放入预热好的烤箱中下层,上下火170℃烤45分钟
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步骤9/11
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撰写制作步骤
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步骤10/11
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
香蕉要熟透的才够香滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-03
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