潮汕口味剥皮鱼
浏览 6.0万 · 收藏 493 · 学做 5
将做法保存到手机
汕头海鲜多,从小习惯吃鱼,即使现在在外也喜欢煮海鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
放油加热六分热
-
步骤2/4
点击查看大图
放姜片和红辣椒煸炒爆香。
-
步骤3/4
点击查看大图
然后放剥皮鱼,煎一下翻过来后放豆酱和鱼露翻几翻再加水,焖一分钟放葱炒即可。
-
最后一步
点击查看大图
也可以换炸着吃。
小贴士
切记豆酱不要放太多容易咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-04-13
换个做法
潮汕口味剥皮鱼的其他做法
潮汕口味剥皮鱼的相关分类
潮汕口味剥皮鱼的相关推荐
-
炒粿
32709人看过 -
荔枝小冰果
11894人看过 -
潮州小吃之翻砂芋
75386人看过 -
一潮潮州菜之潮汕蚝烙
183654人看过 -
卤牛肉
31435人看过 -
潮汕 汕尾咸薄饼
81381人看过 -
潮汕卤水
580382人看过 -
潮汕五果甜汤
84019人看过 -
潮汕蚝烙
16314人看过 -
蔓越莓椰蓉月饼
1205人看过 -
自制蒜头酥(微波炉版)
3323人看过 -
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香# 玉米排骨汤
4901人看过