精致鲜食#番茄虾仁锅巴
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今天要做的这道番茄虾仁锅巴 就属于杭帮传统美食 复刻的同时教你如何用米饭煎成锅巴! 选择“太太乐”鸡精调味料(三鲜)进行调味 严选鸡肉,安心尝鲜 酥脆的锅巴浸满浓郁番茄料汁 咸鲜打底,酸甜点睛,经典杭式风味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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虾仁中加入'太太乐'鸡精调味料(三鲜),抓匀腌十五分钟米饭压扁擀成薄片均匀切块,锅中倒油,七成热时下入米片煎至金黄捞出
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步骤2/4
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剩下的油加入虾仁煸香,加入豌豆、番茄沙司、糖、醋炒匀
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步骤3/4
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淋在刚煎好的锅巴上,撒上葱花即可
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最后一步
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小贴士
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发布于 2025-10-17
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