口蘑煎鸡肉
备好鸡胸肉（切片）、口蘑（切片）、九菇鲜、黄油、盐、黑胡椒、迷迭香、柠檬汁。 鸡胸肉用盐、黑胡椒、柠檬汁腌10分钟；热锅放黄油，爆香口蘑，加九菇鲜炒出香味盛出；同锅煎鸡胸肉至两面金黄，倒回口蘑翻炒均匀，撒迷迭香即可。
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步骤1/8
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鸡肉切成小块。
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步骤2/8
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加入三勺九菇鲜和黑胡椒海盐腌制。
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步骤3/8
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表面喷油腌制十分钟。
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步骤4/8
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锅中倒油，放入鸡肉翻炒。
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步骤5/8
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锅中喷油，放入口蘑煎至两面金黄。
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步骤6/8
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撒黑胡椒海盐调味。
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步骤7/8
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再把鸡肉倒入锅中。
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最后一步
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加入黑松露酱和小香葱，搅拌均匀即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-17
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