杂蔬蒸饺
今天来做蒸饺所用的油是外婆香,小榨菜籽油这款油我们家经常的用,来烙饼做饺子味道非常的好,我们这边都喜欢吃菜籽油。 尤其是用菜籽油来做一些面食色泽非常的好味。
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步骤1/10
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半碗外婆香小榨菜籽熟油
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步骤2/10
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胡萝卜丁切碎末,香菜切碎,玉米粒超熟备用,两个鸡蛋炒熟切碎备用
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步骤3/10
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所有的馅料放碗中,加外婆香小榨菜籽熟油,松鲜,盐,黑胡椒粉搅拌均匀
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步骤4/10
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400克面粉一半用温水一半用凉水或成面团,醒发20分钟拿出排气
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步骤5/10
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把面团整理长条剂,切成均匀的小剂子
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步骤6/10
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擀成手巴掌大小的饺子皮
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步骤7/10
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饺子皮放馅料,包成饺子
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步骤8/10
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包好的饺子,放入蒸锅,凉水上锅蒸25分钟
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步骤9/10
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蒸好的蒸饺,吃起来好吃,尤其是加入了,外婆乡小榨菜籽油。
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最后一步
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早餐来一小盘饺子,吃得饱又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-25
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