酸辣肉片脆白菜
【10-094】 这是一个月底例行整理库存吃完腌肉下月再囤的故事……试试新口味 ----- 2025.09.24
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步骤1/7
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开火热锅加油晃匀铺肉片(新花生油起沫沫正常)
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步骤2/7
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瞅着肉片煎定型了划拉散扔胡萝卜片大蒜碎
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步骤3/7
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扒拉扒拉倒上提前去叶抹方片的脆嫩白菜帮
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步骤4/7
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选择性加些花椒香油生抽醋进去给菜调色调味道
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步骤5/7
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拿不准量可以淋勺水降温随尝随找补小心烫
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步骤6/7
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确认无甚大问题再淋水淀粉拢薄芡关火装盘瞅两眼吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-09-24
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