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韩式拌饭的做法

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韩式拌饭

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今天给大家分享一个超级简单又美味的韩式拌饭做法，保证你一学就会！其实自己在家也能做，而且材料简单，做法也不复杂。赶紧试试吧，保证你会爱上这道美味。参与活动: #中秋跟着外婆乡和明星一起吃香喝辣#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜半根

、

西葫芦半个

、

香菇 2朵

、

菠菜 1小把

、

豆芽菜 1把

、

鸡蛋 1个

、

米饭 1碗

、

韩式拌饭酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
米饭再配上一个韩剧里出镜率超高的不锈钢大碗。
步骤2/8 点击查看大图
豆芽、香菇、胡萝卜、西葫芦和菠菜分别过水焯一下，如果特别追求口感知道一点油上锅爆炒一下断生。
步骤3/8 点击查看大图
在碗中放入米饭，依次码上各种蔬菜。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅刷油，小火煎单面蛋至蛋白凝固、蛋黄流心。‌‌
步骤5/8 点击查看大图
煎好的鸡蛋摆在中间，灵魂的溏心蛋是必须要有的。
步骤6/8 点击查看大图
韩式的酱料偏甜口，加了点盐和海苔碎口感瞬间提升一个档次。
步骤7/8 点击查看大图
真的超级简单，拌一拌就可以开吃啦。
最后一步点击查看大图
米饭与配菜混合后，酱料的辛辣、芝麻油的醇厚、煎蛋的焦香等多重风味交织，形成独特的味觉层次。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-09-09 · 内蒙古自治区

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