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凉拌婆婆丁

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梦游中的dou牛
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#
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10分钟左右
婆婆丁 适量
、
六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 适量
、
味达美清香米醋 适量
、
砂糖 适量
、
香油 适量
、
蒜末 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

东北人管蒲公英枝叶叫婆婆丁，清热、解毒、败火、消炎，好处多多 天气暖和了，老人们喜欢拿着自制工具、壁纸刀之类的在道边上或山上去挖各种野菜~婆婆丁、苦碟子、大脑瓜崩、蚂蚁菜、荠荠菜… 东北很多时候喜欢直接用这些菜直接蘸酱，有时也会拌凉菜或咸菜…

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-20

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