酸辣土豆丝
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步骤1/5
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先把土豆切成细丝,尽量均匀,切好后用水洗一下备用。准备一个红辣椒一个青辣椒切丝备用,切两片姜,一根葱切成小段
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步骤2/5
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开火,锅热之后倒入少许油,油热倒入葱段姜片爆香,大概半分钟(注意火不要太大)
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步骤3/5
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然后倒入土豆丝,立马加一勺白醋(陈醋也行),加入适量食盐,开始翻炒大概两分钟
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步骤4/5
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翻炒两分钟后,倒入辣椒丝,继续翻炒约一分钟就能出锅了。
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最后一步
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装盘就行啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-03
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