无油健康小零食：脆烤豆皮
吃起来的口感类似于薯片 嘎嘣脆 完全无油 刷上一点点烧烤酱或辣酱 或者撒点辣椒粉 都是很好的调味方法哦！
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步骤1/6
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用盐水浸泡豆皮30分钟 这是为了豆皮入味
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用厨房纸巾充分吸收豆皮的水分 要反复用干纸巾吸水 吸到纸巾上完全没有水 你甚至可以用吹风机再吹吹 水越干 越容易鼓起来
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根据自己的烤架宽度切豆皮的宽窄 记得要留一点富裕的宽度 因为豆皮会烤得卷曲起来 不要可丁可卯 容易从烤架喽下去
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步骤4/6
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这样平铺在烤架上
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步骤5/6
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180度预热烤箱10分钟后 放入豆皮烤10-15分钟 用这种烤网更好！
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最后一步
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烤好后 刷上烧烤讲 或者撒上辣椒粉这样做 一点由也没有 特别适合健身人士 热量极低！如果你不计较热量 可以在烤完豆皮后 刷一点油和烧烤酱 调低火120度再烤3-5分钟但是 切记不能在烤豆皮的开始就刷油 那样就鼓不起来了哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
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