是否打开豆果美食App阅读全文

土豆焖鸭的做法

点击查看大图

土豆焖鸭

浏览 1.8万 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

土豆是我们常见的一种食材，口感、营养价值均较好。土豆除含淀粉以外，还含其他营养素，如一定量的蛋白质，较多的维生素C，同时还含有植物化合物类成分,这些优质蛋白可以补充人体所需要的必须氨基酸，增强人体的免疫力。土豆营养丰富，口感较好，制作花样较多，是较好的养生食材。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

鸭肉 450g

、

姜适量

、

油、蚝油、酱油、盐、水、料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭肉清洗干净,砍成小块备用;
步骤2/9 点击查看大图
锅中热油;
步骤3/9 点击查看大图
加入鸭肉、姜片、料酒大火翻炒；
步骤4/9 点击查看大图
鸭肉炒至变色；
步骤5/9 点击查看大图
加入准备好的土豆，适量的清水；
步骤6/9 点击查看大图
加入2茶勺蚝油，适量酱油，翻炒均匀；
步骤7/9 点击查看大图
盖上锅盖，大火煮沸后转中小火焖煮30分钟；
步骤8/9 点击查看大图
最后大火收汁，盛出装盘；
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

换个做法

土豆焖鸭的其他做法

土豆焖鸭的相关分类

棒棒糖芥末虾球葱烧海参帝王蟹黑虎虾红烧带鱼更多

土豆焖鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许