粗茶淡饭版清汤面
这款清汤面是食物界最普通的一碗面,它看似简单平凡,若想打通味蕾,需要用心➕爱心,才能做出粗茶淡饭版清汤面。让不喜欢面条的你也能吃上一大碗^_^
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步骤1/7
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从小在农村长大的我,热爱着我的老家,喜欢老家的点点滴滴,肥沃的土地总是带给大家丰收的喜悦,这是我姨自己种的菜,送我的,我大爱^_^
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步骤2/7
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这一抹新鲜的绿,会带来不一样的美味哦^_^
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步骤3/7
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这香葱也是纯天然哦!只要老家的青菜我来着不拒^_^
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步骤4/7
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香菜洗净切碎备用
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步骤5/7
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香葱洗净切碎备用
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步骤6/7
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把葱花和香菜放进碗里,用盐,鸡精粉,香油拌一下,煮面条时可以把面条汤盛到拌好的葱花香菜里。
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最后一步
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我选面条很讲究的,一般都用鲜面条,或者是陈克明牌的,这两种面比较劲道,口感更好。由于今天忘拍煮面条的步骤了,我就简单补充一下吧,面条开水下锅煮,为了口感好中间锅开时添加三次凉水,这样面美味可口。面条煮好泼上葱花就好了。最简单的粗茶淡饭,最百吃不厌的面条,暖暖的感觉…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-01
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