麻叶
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步骤1/8
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面粉,芝麻,盐,鸡蛋混在一起用水较硬的面用保鲜膜或者锅盖包好防止皮干团醒面20分钟
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步骤2/8
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杆成薄薄的越薄越好
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步骤3/8
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用刀横着化成长条
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步骤4/8
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然后再竖着划开
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步骤5/8
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每个中间划开
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步骤6/8
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从中间反过来成这样,也可以不翻,直接同5图一样就行
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步骤7/8
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锅里倒多些油,五成热倒入麻叶呸来回翻面防止不均匀
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最后一步
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两面金黄出锅,嘎蹦脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-04
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