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塔塔鸡块饭团的做法

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塔塔鸡块饭团

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 2个

、

海苔 2片

、

沙拉酱 4大勺

、

大米两杯

、

糯米两杯

、

炸鸡块（上校鸡块或者鸡米花） 8块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将白米跟糯米洗净倒入锅内。我做的量可以8人份。大家可以酌情增减。
步骤2/4 点击查看大图
将鸡蛋煮熟，洋葱取小片切细放水里泡会儿去除洋葱的气味。
步骤3/4 点击查看大图
鸡蛋捣碎，加入沙拉酱与洋葱、鸡蛋搅匀。这就是塔塔酱。
最后一步点击查看大图
米饭熟后，将保鲜袋放入碗里铺平。加入米饭、炸熟的鸡块（这部忘记拍了，请原谅哈

小贴士

米饭里最好加些盐，要不然没有酱的地方米饭会比较淡。沙拉酱我用的是丘比特甜味沙拉酱。塔塔酱实际上还有酸黄瓜，也是像洋葱一样切碎。量不要大，有一点就好，可以起到提味的作用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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