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酸甜哒草莓酱的做法

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酸甜哒草莓酱

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草莓的功效是润肺生津，健脾和胃，利尿消肿。柠檬富含VC，可解暑开胃，清热化痰，抗菌消炎，抑制色素沉着，延缓衰老，预防心血管疾病等。加之蜂蜜和冰糖，以小火慢慢熬制成鲜红的酱汁，渐闻酸酸甜甜的味道萦绕于周围，咽口水啊~\(≧▽≦)/~用来涂土司片、做草莓酸奶神马的真是好吃的不要不要哒

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10-30分钟 | 切墩(初级)

草莓 30个

、

冰糖适量

、

柠檬半个

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
挑选大而熟透的草莓，去蒂后洗干净
步骤2/9 点击查看大图
切成小块
步骤3/9 点击查看大图
切好后直接开火煮，不用加水，最好用不粘锅
步骤4/9 点击查看大图
草莓的汁煮出来啦
步骤5/9 点击查看大图
草莓的果肉慢慢剥离～
步骤6/9 点击查看大图
把柠檬汁挤进去
步骤7/9 点击查看大图
搅啊搅～搅啊搅～酸甜的味道忍不住咽口水啦#^_^#
步骤8/9 点击查看大图
收汁得差不多就哦可啦，盛在干净无水的瓷碗或玻璃瓶中
最后一步点击查看大图
放凉后加入蜂蜜，翻搅均匀，就可以吃啦，哇哈哈哈哈~\(≧▽≦)/~

小贴士

蜂蜜一定要等酱冷却后再放进去哦O(∩_∩)O

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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