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懒人快手家常炖鱼

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胶P糖

平时做鱼总是不想太麻烦，买鱼的时候一般都是让摊主给收拾干净，回家清洗就可以了，做鱼的时候也想偷懒，经过几次实践，感觉现在这种做法既简单又好吃，特分享给需要的朋友们，希望你也喜欢。你要是有更简单又好吃的做法，也要分享给我哦。
食材清单 加入采购清单
鲤鱼 1条
、
葱白 适量
、
姜 适量
、
蒜 1头
、
八角 3粒
、
花椒 1大勺
、
辣椒酱（或干辣椒） 1勺
、
生抽 适量
、
醋 少许
、
盐 适量
、
植物油 适量
、
清水 适量
、
香菜或蒜苗 适量
烹饪步骤
小贴士

1、因每一条鱼的重量不一样，所以调料的用量无法给出具体重量，根据个人口味使用即可。 2、附上我的自制辣椒酱做法：http://meishitupian.cn/produmethod/cookbook/1421346.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-23

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