南瓜三吃
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步骤1/6
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小南瓜切小块蒸熟分成两份，我用了半个小南瓜，约400克
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步骤2/6
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2份蒸熟的南瓜均打成泥，一份留出备用，我们先做南瓜饼
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步骤3/6
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南瓜泥中放入等量的糯米粉，依自己的口味和南瓜的甜度再加入些白糖，搅成面团
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步骤4/6
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分成若干小面团，做个造型。南瓜造型的上屉蒸，小圆饼用平底锅煎一下。
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步骤5/6
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个人感觉煎的更好吃呦！
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最后一步
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现在剩下的另一份南瓜泥来做韩式南瓜粥。糯米粉加水化一下倒入南瓜泥中小火熬（依喜好加入牛奶和糖），要不停的搅拌，熬至浓稠，大概5～10分钟吧，就可以出锅啦，还可以来点炼乳，美美哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-01-20
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