陈志雄主治医师

南昌大学第二附属医院  医疗美容科

银耳过敏症状有哪些

银耳过敏症状可能表现为皮肤症状、消化系统症状、呼吸系统症状等,严重时可能引发过敏性休克。若食用银耳后出现明显不适,建议及时就医进行抗过敏治疗。

1、皮肤症状

银耳过敏可能导致皮肤出现红斑、丘疹或风团,并伴有瘙痒、灼热感。部分患者可能出现局部水肿,如眼睑或口唇肿胀,严重时可能引发全身性荨麻疹。这些症状通常在接触银耳后数分钟至2小时内出现。

2、消化系统症状

过敏反应可能刺激胃肠道黏膜,引发恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状。部分患者可能出现口腔黏膜瘙痒、舌体麻木等口腔过敏综合征表现,少数人伴有肛门周围红肿或刺痛感。

3、呼吸系统症状

过敏可能导致鼻黏膜充血出现打喷嚏、流涕等症状,喉头水肿可能引起声音嘶哑、吞咽困难。支气管痉挛可表现为胸闷、呼吸急促,严重时可能出现喘息或呼吸困难,需要警惕急性喉头水肿导致的窒息风险。

需注意银耳过敏存在个体差异,部分患者可能同时出现多个系统症状。若既往有食物过敏史,应避免再次食用银耳及相关制品。出现喘息、意识模糊、血压下降等严重过敏反应时,需立即拨打急救电话,在医生指导下使用肾上腺素等抢救药物。日常应注意阅读食品成分表,避免误食含有银耳成分的加工食品。

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