白菜猪肉炖粉条

做法

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  1/12 五花肉切薄片

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  2/12 白菜切好洗净备用

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  3/12 粉条放开水中泡十分钟

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  4/12 葱、蒜、香菜、香菜、青椒切好装盘备用

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  5/12 锅中放油七成热下入五花肉片，改小火煸香

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  6/12 放入适量豆瓣酱，还是小火煸炒

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  7/12 倒入葱花青椒，改大火爆炒出香味

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  8/12 加入白菜翻炒均匀

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  9/12 加蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒

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  10/12 加入泡好的粉条翻炒均匀

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  11/12 出锅前撒上香葱香葱末蒜末，滴几滴香油

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  12/12 出锅

小贴士

五花肉小火煸炒，不要用大火

作者: 慕春Sama0

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