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营养丰富，下饭菜必选
1/6 先将豆腐切成厚0.5厘米厚的片
2/6 将酱油，耗油。盐，糖，味精放入碗中调成汁。
3/6 将锅中到油烧制5成热，把豆腐放入煎至金黄，表面发硬，捞出。
4/6 锅内留少许油，把葱姜沫放入炒香。
5/6 将豆腐放入锅中，加入调好的汁，大火烧开
6/6 汤汁收的差不多了。淋水淀粉，出锅
煎豆腐时要用小火。
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