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包浆豆腐是云南石屏的特产，豆腐又嫩又好吃，在云南烧烤摊上都有烤了吃，今天做了糖醋的味道不错呀！
52分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/13 包浆豆腐切成小片
2/13 锅里放入少量食用油，油5成熟放入豆腐煎
3/13 中火慢慢煎然后翻面
4/13 煎至两面金黄，表皮脆脆的感觉，铲出备用
5/13 锅里放入白糖
6/13 加入一点点水
7/13 准备小粉
8/13 加适量的入水、酱油、老陈醋搅拌均匀
9/13 倒入锅中勾芡
10/13 汁沸倒入煎好的豆腐
11/13 待汁水收到浓稠起锅
12/13 装盘即可
13/13 酸甜可口
