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营养丰富，开胃爽口，适合夏季食用的快手菜。
25分钟
酸辣
中级
其他
凉拌
其他
1/9 海带清洗干净
2/9 豇豆洗净切段
3/9 红椒洗净切条
4/9 锅里放水烧开放海带，豇豆，红椒焯熟
5/9 捞出来放凉水中过凉捞出
6/9 大蒜切沫放在菜上面
7/9 锅里放油放花椒粒炸出香味，花椒粒捞出不要留油
8/9 花椒油泼在大蒜上面，调香油，酱油，醋、盐、味精拌匀
9/9 盛盘食用
菜焯水的时候，水里放少许盐，几滴油焯熟的菜颜色好。
