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我并不擅长做鱼，也不知道做的行不行。
40分钟
中辣
中级
海鲜
烧
其他
1/10 准备食材，鲫鱼2条
2/10 锅中倒入少许油，放入鲫鱼小火慢慢煎到两面表皮金黄，盛出备用
3/10 在起油锅，放入葱姜蒜煸香
4/10 放入1勺番茄酱加入适量的水。
5/10 放入鲫鱼
6/10 加1勺白糖
7/10 1勺酱油，1勺生抽
8/10 1勺料酒和适量的盐盖上盖子炖10分钟左右。
9/10 然后倒是水淀粉搅拌均匀。
10/10 装盘
炖鱼是不时的晃动一下锅，以免鱼糊锅。
