#奶香此刻，焙有钱花#松软香甜的一发奶香豆沙小馒头(6/14)
准备好的原料。
新疆雪花粉➕老面风味速发粉拌匀。
扒个窝，倒入雀巢淡奶油，水。
掺半均匀，和成光滑的面团。
擀成长方形面片，放上豆沙馅。
卷起来，底边压薄。
底边压薄放底下，搓光滑。
剁成大小匀实的馒头胚。
放垫了蒸笼纸的蒸架上。
密封发酵1.5倍大，手指头轻按能迅速弹起，拿起感觉轻盈。
放入蒸烤箱100度蒸15分钟（蒸锅是上汽后蒸15分钟关火)，焖5分钟，取出即可开吃！
成品
光滑细腻，蓬松喧软。
好看又好吃！