#奶香此刻,焙有钱花#鸡胸肉海苔拌饭(10/12)
食材准备:玉米,鸡胸肉,生菜,鸡蛋,海苔芝麻碎,鸡胸肉腌制之前最好捶打解松。
放入葱段姜丝,加入料酒、蚝油,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
在锅中刷上适量的油,将鸡蛋煎至溏心状态。
按照个人口味搭配一些蔬菜火腿玉米粒那些都可以,素菜也可选择放西葫芦和泡菜之类。
随后加入鸡腿肉块进行煎熟,大概每面煎5~8分钟。
最后将煎制好的鸡肉码放在盘子里。
孩子爱吃的炼乳撒一点,或者家里有那种奶油沙拉酱也可以。
韩式的酱料偏甜口,就是那种微咸带甜,口感瞬间提升一个档次。
海苔碎最后撒上,这样保持它的酥脆。
鸡胸肉海苔拌饭是一道低卡高蛋白的家常拌饭,核心在于鸡胸肉的腌制技巧和食材搭配,口感丰富且适合减脂期食用。
滑嫩又高蛋白的鸡胸肉,每一口都是满满的幸福感。
这道海拌饭既包含蔬菜的清甜,又融入了鸡肉的鲜香,每一口都充满了惊喜。