#利仁小钢人电饼铛#黑芝麻酱烧饼(2/12)
准备食材
将所有食材混合揉成光滑面团醒发两倍大
两大勺黑芝麻酱中,加入适量椒盐搅拌均匀(如果酱很干的话加入适量油搅拌呈酸奶状即可)
发酵好的面团擀成长方形,用刮板涂上调好的黑芝麻酱
卷起切段
依次整理成圆形
擀成圆形饼坯,
醒发十分钟左右,电饼铛预热
预热好的烤盘上刷油
放入醒发好的饼坯,盖上盖子上下火烤约3分钟
表面刷油翻面再烤2分钟,两面金黄就好了
外酥内软特别好吃!