血糯米150，水300，糖40，炼乳10，黄油25，豆浆粉20（1包）
血糯米泡一晚，加入水，高压锅按煮饭键煮熟，（米和水比例1：2），趁热加入糖，炼乳，黄油，豆浆粉调成馅
这是血糯米豆乳馅的总重量，分成13个，每个约43克，放冷冻，备用。
【麻薯】这款麻薯是类似甜品里面的麻薯，流动性很强，糖度已做调整。
牛奶270，糖60，糯米粉75，玉米淀粉15，搅拌均匀，过滤，再放入黄油30克，放不粘锅小火炒，成团后放厨师机用k桨搅拌成拉丝，冷藏备用。每个面团勺一勺即可。
面团放仙人掌果粉揉面，分13个，每个约70克左右。擀成三角形，放入麻薯和紫米馅
把三个角捏起来，再把每条边捏紧，避免漏馅，再反过来，发酵至两倍大。
表面撒低粉，用割刀轻轻划出树叶形状，别割太深，会露馅。
烤箱170°，盖上锡纸，烤20分钟，如果两盘一起烤，要开热风，时间增加10分钟左右，如果按压会凹下去，不弹起来，就是还没好，这样出炉会回缩的，没有形状。
