红烧南瓜梭子蟹(0/4)
准备食材
葱切碎，姜切片，花椒装袋，南瓜切薄片，蟹洗净去白色肺、黑色小口袋，用小牙刷就着流动的水，把蟹身刷干净
热锅加1勺油，葱姜爆香后倒入蟹块翻炒，再加入南瓜翻炒，然后加入清水没过蟹，倒入料酒等调料，放入花椒包，大火烧开转中小火，煮10分钟左右，收汁出锅。
洒上葱花，蟹的鲜味搭配着南瓜的甘甜，十分美味。