小米红豆糕 粗粮细做杂粮糕(
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小米洗净后加少许水和两勺白糖拌匀，上锅蒸30分钟。
家里有蜜红豆就直接用了，把它淘洗两三遍不会那么甜到腻。滤干水分备用。
粉与水，糖一起拌成粉浆。
蒸好的小米摊凉。
把粉浆一分为二，各自拌入蜜豆和小米。
烧一锅水上汽，用个容器（不用涂油）来蒸糕。第一层倒入一半的小米浆，蒸5分钟。
倒入全部字红豆浆，这次因为要多些蒸8分钟。
最后倒入剩下的小米浆，再次蒸12分钟。
杂粮糕就蒸好了。
待完全冷却后就能轻松脱模了。
切开来看看。我的料放得比较多，可以酌情增减。
成品，开吃吧！
