凉拌牛肉#豪吉藤椒油真香来袭#(
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将买回的牛肉泡在冷水20分钟去血水,然后焯水10分钟左右;
将焯好的牛肉放进高压锅,加入水,再加入调料:生抽、八角、桂皮、香叶,然后炖30分钟;
切洋葱,将煮好的牛肉切成片,放进洋葱内;
将洋葱和牛肉里加入豪吉藤椒油,根据自己口味决定放多少;
搅拌后享受美味!