#豪吉藤椒油真香来袭#低卡减脂餐!藤椒味蒜苔炒土豆(1/18)
藤椒油的减脂餐,低卡又美味。
准备材料:土豆切成长条,蒜苔切长条,葱切葱花,小米辣切小段,姜切姜片,准备好豪吉藤椒油。
切好的土豆条提前浸泡清水,泡出多余的淀粉沥干水分备用。
锅中清水烧开倒入蒜苔,加入 1勺盐巴,少许食用油,大火煮一分钟捞出过凉水备用。
炒锅倒入适量豪吉藤椒油,增加菜的椒麻滋味。
倒入切好的葱、蒜、小米辣,葱先倒一半,留一半最后加。
炒出葱姜小米辣的香味。
倒入泡过水的土豆条。
翻炒均匀,炒至土豆条呈现半透明状态。
倒入过凉水的蒜苔段。
将所有材料翻炒均匀。
倒入100 毫升的清水。
锅中加入 1勺生抽,1 勺耗油,1勺盐巴,1 勺鸡精,少量白胡椒粉,翻炒均匀。
炒到土豆熟透后撒入葱花。
翻炒均匀后即可关火出锅。
成品图。
成品图。
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