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低卡减脂餐！藤椒味蒜苔炒土豆

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窗边的小豆豆。

做饭低脂又健康的减脂餐，藤椒味的蒜苔炒土豆。 蒜苔含有辣素，它的杀菌作用可以达到青霉素的1/10，对一些病原菌和寄生虫有一定的杀灭和抑制作用。蒜苔具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效。 土豆作为一种常见的食材，其营养成分丰富，含有淀粉、蛋白质、脂肪等，功效与作用也多种多样，包括健脾养胃、润肠通便、利水消肿等，适量食用对人体健康有益。 豪吉藤椒油的辛辣成分可以刺激味蕾，增加食欲，尤其适合食欲不振时食用。 花椒中含有大量的挥发油和天然芳香类物质，这些物质被人体吸收以后，可以促进唾液分泌，能增加食欲，消化不良时，也可以多吃一些放入花椒调味的食品，对症状缓解有一定的好处。 豪吉川藤椒油选用江津九叶青花椒，有淡淡的柠檬清香超临界萃取工艺锁住了新鲜藤椒风味，就像吃到了新鲜的青花椒，凉拌热炒都适合，使菜肴更加鲜美，0添加防腐剂食用起来安全又放心。 参与活动: #豪吉 藤椒油 柠檬清香麻#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蒜苔 100克
、
土豆 250 克
、
小米辣 3 个
、
姜 2 片
、
葱 2 根
、
盐巴（包括捞蒜苔） 2勺
、
食用油 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺
、
白糖 1勺
、
白胡椒粉 3克
、
豪吉藤椒油 10 克
烹饪步骤
小贴士

土豆条提前泡水，泡出多余的淀粉再炒，土豆出锅是脆脆的，不是黏黏的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-04

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