#豪吉藤椒油真香来袭# 加拿大北极虾菌菇炊饭(
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加拿大北极虾生虾,它捕自冰冷纯净的北大西洋和北冰洋深海,捕捞出水的鲜活北极虾,在大型渔船上直接分级、冷冻、装箱,没有煮熟环节,这些生虾是“块冻”的 解冻后就可以烹饪,也可以解冻做刺身生吃,北极虾生虾更适合中国人的烹饪习惯,可以用各种做虾的方法来烹饪北极虾生虾,比如白灼、油焖、盐焗、水煮、烧烤、火锅,怎么方便怎么来。
大米、香菇泡半小时,香菇泡水不要扔。
菌菇要把根剪掉,口蘑切片,香菇切丁。
锅中油热倒入蘑菇煸炒。
把泡大米的水倒掉,然后在大米上面覆盖上炒好的蘑菇。
料汁:味淋、淡盐酱油、生抽跟香菇水一起煮米饭。
液体量能没过米饭就好了。
大火烧开转下火煮10分钟。
时间到,铺上北极虾,再添加无核的梅子,大火烧1分钟然后关了火之后焖10分钟。
完成。