#向往的生活 就是外婆乡#口味虾(0/11)
锅中倒入菜籽油
凉油放入桂皮、八角、香叶小火炸香
捞出香料，再盛出20克香料油备用
油中放入大虾炸熟
捞出备用
炸虾的油留在锅中，放入蒜末、姜末和郫县豆瓣酱爆香
加入香料油、蚝油、辣椒粉和孜然炒香
放入大虾翻炒均匀
倒入啤酒
先大火煮开，加生抽调味，再转小火煨10分钟
最后转大火收汁盛出即可