火焰金针菇牛肉盖饭,喜欢日料的不要错过#321沙拉日#(
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青瓜切片用厨房纸吸干水分
碗中挤入40g丘比沙拉酱香甜味, 加入10g芝士粉,用刮刀拌匀
准备适量茴香,150g牛肉清洗干净后切片, 加入1勺生粉和10g黑椒汁,抓拌均匀备用
150g金针菇清洗干净后用手挤干水分
把金针菇倒入平底锅中(不用放油)
把金针菇炒软后盛起
牛肉片和茴香放入平底锅中
煎至8分熟后盛起
米饭中加入25g丘比烘焙芝麻沙拉酱,拌匀
盘子边缘放上青瓜片,中间铺上米饭
铺上金针菇和牛肉片
抹上芝士沙拉酱,用火焰枪炙烧一下
最后在表面再挤上适量的丘比沙拉酱 然后再用火焰枪炙烧一下表面就可以啦
这道简单美味的火焰金针菇牛肉盖饭就做好啦
超级好吃,每次做完都是满屋飘香